Aspetto tecnico L’elemento di fondamentale importanza per la produzione di conserve di qualità è certamente la materia prima e nel caso specifico la tipologia di pomodoro che deve essere selezionata…
Casa Morana, apprezzamenti dai players internazionali "La nostra politica aziendale, fin da sempre, è stata quella di metterci in gioco, migliorarci culturalmente e, di riflesso, economicamente. Il mondo è grande…
Il pomodoro secco Casa Morana lo facciamo asciugare al sole, così come richiede l’antica ricetta tradizionale. Il pomodoro, dopo essere stato accuratamente selezionato e tagliato, viene salato ed esposto ai…
Casa Morana: dove il trasformato di pomodoro e' una prima scelta Negli ultimi anni è aumentato il numero delle aziende agricole operanti nel settore orticolo che, cogliendo nella sovrapproduzione delle…
Il territorio Ibleo da un paio di anni sta vedendo un esplosione del settore turistico, trainato dalla fortunata serie del commissarrio Montalbano, ma anche grazie ai suoi meravigliosi paesaggi, l'architettura…
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