Il tuo Carrello
- No products in the cart.
Subtotal:
€0,00
BEST SELLING PRODUCTS
Da €2,85
€6,42 IVA incl.
€6,42 IVA incl.
€3,85 IVA incl.
Da €7,80
“I Sapori della Tradizione Siciliana, dai nostri padri ai vostri figli, per riscoprire la cultura del territorio attraverso il gusto e i metodi di lavorazione artigianale, con prodotti buoni come quelli di una volta, genuini come l’amore per la nostra terra.”
Famiglia Morana
Casa Morana sorge a Scicli, terra nota per l’eccentrica bellezza dell’architettura barocca e per gli stupendi paesaggi naturali. Siamo nella Sicilia sud-orientale, a pochi chilometri dalla costa, in un luogo dal clima mite e accogliente, dolcemente accarezzato dal sole, particolarmente vocato alla coltivazione del pomodoro.
Una terra fertile che ci dona frutti sani e gustosi per natura: sono questi i pomodori che rendono uniche le nostre conserve, nate per deliziare i veri amanti della cucina, quelli che sanno apprezzare la qualità delle materie prime e distinguere l’autenticità delle ricette. Per prepararle, ci ispiriamo agli insegnamenti dei nostri nonni che, ogni estate, selezionavano accuratamente i pomodori migliori del raccolto per trasformarli in salse e conserve.
La nostra lavorazione resta quindi di stampo artigianale ed è pensata per rispettare la nostra terra e la sua cultura gastronomica. È così che riusciamo a racchiudere, in ognuno dei nostri prodotti, i sapori più autentici della tradizione siciliana, in tutta la loro genuinità.
Il pomodoro che coltiviamo nelle nostre serre è già sulla pianta un frutto dolce e appetibile. Appena raccolto, viene portato nel nostro laboratorio dove viene trasformato e conservato, senza l’aggiunta di additivi o conservanti, per ottenere un prodotto genuino e naturale, qualitativamente superiore. Il processo di trasformazione è artigianale e ripercorre le tecniche proprie della cultura culinaria siciliana.
Ma non è soltanto la tradizione ad ispirarci. Il confronto con i nostri consumatori più affezionati, nonché con alcuni chef stellati con cui collaboriamo, ci spinge a creare prodotti sempre nuovi, alcuni dei quali sono pensati come una vera e propria evoluzione dei sapori più classici.
Vogliamo che i nostri prodotti raccontino la storia, i sapori e i profumi del nostro territorio. Per questo, ci ispiriamo agli insegnamenti dei nostri nonni che, ogni estate, selezionavano i pomodori migliori del raccolto per trasformarli in salse e conserve.
© Soc. Agr. Ortobarocco srl – P.IVA 01469810889
Sede op: C.da Corvo snc 97018 Scicli RG – ITALY ♖
Cookie | Durata | Descrizione |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |
Gli sconti per quantità acquistate sono abilitati nelle schede prodotto. Sull’acquisto di una quantità di minimo 50 prodotti vi è l'OMAGGIO del trasporto. Ignora