Capuliato di pomodorino

Il capuliato o pomodoro secco tritato, è un esempio della raffinatezza della tradizione gastronomica Siciliana. Ottimo come condimento per pane e pasta.

FORMATO: 250 gr | 1 Kg

PRODOTTO NON PASTORIZZATO, CONSERVARE IN FRIGO.

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Descrizione

Il capuliato di pomodorino Casa Morana è un esempio dell’ingegno e della raffinatezza della tradizione gastronomica Siciliana. Il pomodoro viene prima salato ed essiccato al sole e successivamente tritato, ed anche se trasformato, mantiene tutta la dolcezza del pomodoro come appena raccolto. Questa conserva è un ottimo e semplice condimento per la pasta, gnocchi e risotti. Condisce in maniera ricca anche secondi di carne e pesce o può essere utilizzato per insaporire le vostre ricette.

Informazioni aggiuntive

PesoN/A
Formato

250g, 500g, 1 Kg

ingredienti

pomodoro fresco, sale

Materia prima

pomodoro di nostra produzione

Zona di provenienza del pomodoro

Scicli/Sicilia (in serra, coltivazione protetta e certificata)

Brand

Casa Morana

valori nutrizionali

Energia (energy): 79 kj; 19 Kcal
Grassi (fat): 0,2 gr
– di cui saturi (of which saturates): 0,03 gr
Carboidrati (carbohydrate): 3,5 gr
– di cui zuccheri (of which sugars): 3,5 gr
Fibre (fiber): 1,9 gr
Proteine (protein): 1 gr
Sale (salt): 0,3 gr

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