Concentrato di pomodorino – “Strattu”

Il concentrato di pomodoro Casa Morana, fatto così come lo facevano i nostri nonni. Lavorazione artigianale, asciugatura naturale e ingredienti di prima scelta per rievocare il vero sapore tradizionale.

FORMATO: 250 gr | 1 Kg | 4 Kg

PRODOTTO NON PASTORIZZATO, CONSERVARE IN FRIGO.

Descrizione

Il concentrato di pomodoro Casa Morana è anche conosciuto in diletto siciliano come “strattu”. Questo è il nome con cui i nostri padri chiamavano il concentrato di pomodoro, fatto secondo l’antica ricetta tradizionale. Questo preparato tipico della tradizione Siciliana, viene utilizzato per insaporire sughi e piatti a base di carne e pesce. Ha ottime proprietà nutritive, inoltre data l’alta concentrazione di licopene fa sicuramente bene alla salute. Noi di Casa Morana ci ostiniamo ad utilizzare l’antica ricetta tradizionale, non utilizziamo forni o tecnologie automatiche, infatti l’asciugatura del pomodoro avviene naturalmente all’esposizione diretta dei caldi raggi solari. Tutto questo ci permette di mantenere e rievocare il vero sapore tradizionale.

 

Informazioni aggiuntive

Formato

250g, 1 Kg, 4 Kg

ingredienti

pomodoro fresco, sale

Materia prima

pomodoro di nostra produzione

Zona di provenienza del pomodoro

Scicli/Sicilia (in serra, coltivazione protetta e certificata)

brand

CasaMorana

valori nutrizionali

Energia (energy): 79 kj; 19 Kcal
Grassi (fat): 0,2 gr
– di cui saturi (of which saturates): 0,03 gr
Carboidrati (carbohydrate): 3,5 gr
– di cui zuccheri (of which sugars): 3,5 gr
Fibre (fiber): 2 gr
Proteine (protein): 1 gr
Sale (salt): 0,9 gr

Conservazione

IL PRODOTTO VA CONSERVATO IN FRIGO. IL PRODOTTO HA LA DURATA DI 12 MESI.

Condizioni di vendita

I prezzi sono tutti imposte (IVA) incluse.

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*nb: i prodotti in promozione non sono abilitati a ricevere lo sconto sulle quantità, poiché sono già scontati.

Caratteristiche delle conserve Casa Morana

Dalla selezione del migliore pomodoro siciliano nascono le deliziose conserve di Casa Morana. La scelta di un pomodoro di prima qualità dal gusto particolare dolce, dovuto alle caratteristiche colturali e del territorio, come la vicinanza alla costa, l’elevata esposizione solare, il rispetto dei tempi naturali  di maturazione, assicurano un prodotto gustoso e genuino, che racchiude in se i profumi e i sapori di Sicilia.

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