Pomodorino secco

Il pomodoro essiccato dal caldo sole di Sicilia, in un processo graduale che segue il ritmo della natura, così come da antica ricetta tradizionale.

FORMATO: 250 gr | 1 Kg | 5 Kg

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Descrizione

Il pomodorino secco Casa Morana fatto asciugare al sole, così come richiede l’antica ricetta tradizionale. Il pomodoro, dopo essere stato accuratamente selezionato e tagliato, viene salato ed esposto ai raggi diretti del sole di Sicilia, in un processo di essiccamento graduale che segue il ritmo della natura. Questa ricetta, che deriva dalla cultura culinaria del territorio, ci permette di gustare, anche durante i mesi invernali, il sapore meraviglioso di questi frutti della terra.

Il nostro pomodorino essiccato è ideale tra due fette di pane magari con l’aggiunta di un pizzico di origano fresco. Inoltre, è altrettanto ideale per preparare in maniera semplice e veloce antipasti e stuzzichini come ad esempio bruschette rustiche, piadine, tartine. Potete comunque utilizzarlo per insaporire col dolce gusto del pomodoro le vostre varie ricette.

Informazioni aggiuntive

PesoN/A
DimensioniN/A
Formato

250g, 500g, 1 Kg, 5 Kg

ingredienti

pomodoro fresco, sale

Materia prima

pomodoro di nostra produzione

Zona di provenienza del pomodoro

Scicli/Sicilia (in serra, coltivazione protetta e certificata)

Brand

Casa Morana

valori nutrizionali

Energia (energy): 79 kj; 19 Kcal
Grassi (fat): 0,2 gr
– di cui saturi (of which saturates): 0,03 gr
Carboidrati (carbohydrate): 3,5 gr
– di cui zuccheri (of which sugars): 3,5 gr
Fibre (fiber): 1,9 gr
Proteine (protein): 1 gr
Sale (salt): 0,3 gr

1 recensione per Pomodorino secco

  1. Enzo Salvador

    Ottimi prodotti che consiglierei a tutti di provare

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