Capuliato di Pomodorino al Finocchietto

Il capuliato o pomodoro secco tritato, è un esempio della raffinatezza della tradizione gastronomica Siciliana. Ottimo come condimento per pane e pasta.

FORMATO: 200 gr

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Descrizione

Il capuliato di pomodorino al finocchietto Casa Morana è un esempio dell’ingegno e della raffinatezza della tradizione  gastronomica Siciliana. Il pomodoro viene prima salato ed essiccato al sole e successivamente tritato, ed anche se trasformato, mantiene tutta la dolcezza del pomodoro come appena raccolto. In questa sfiziosa variante del prodotto base, il capuliato di pomodoro, viene aggiunto il finocchietto per una conserva dal sapore fresco e ricco. Questa conserva è un ottimo e semplice condimento per la pasta, gnocchi e risotti. Condisce in maniera ricca anche secondi di carne e pesce o può essere utilizzato per insaporire le vostre ricette.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,380 kg
Dimensioni 6,5 × 6,5 × 8,5 cm
Contenuto

200 gr

Formato

– 200 gr (standard)
– 1 Kg disponibile su ordinazione (tempo di produzione 7gg e quantità minime di 5 vasi)

Ingredienti

pomodoro secco (pomodoro fresco, sale), olio, finochietto

Materia prima

pomodoro di nostra produzione

Zona di provenienza del pomodoro

Scicli/Sicilia (in serra, coltivazione protetta e certificata)

Brand

Casa Morana

cod. EAN

8058480670314

valori nutrizionali

Energia (energy): 1616 kj; 386 Kcal
Grassi (fat): 42,2 gr
– di cui saturi (of which saturates): 4,7 gr
Carboidrati (carbohydrate): 1,4 gr
– di cui zuccheri (of which sugars): 1,4 gr
Fibre (fiber): 0,8 gr
Proteine (protein): 0,4 gr
Sale (salt): 16 gr

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